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芝麻油的营养价值

文章出处:本站 人气:6001 发表时间:2021-12-20 14:49:59

       无论是机榨芝麻油还是小磨香油,其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分,并且还含有特别丰厚的维生素E和比较丰厚的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透效果,加强人体组织对氧的吸收能力,改进血液循环,推迟衰老坚持春青。所以芝麻油是食用质量好,营养价值高的优良食用油。

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