时间不知不觉地从我们身边溜走了。2022年已经过去了一半。现在是正直的夏天，气温一天比一天高。很多人对餐桌上热气腾腾的食物胃口不好，反而对各种凉菜感兴趣。芝麻酱是制作凉菜时必不可少的调味料，但市场上芝麻酱种类繁多。很多人不会选择芝麻酱。其实选择芝麻酱有一定的方法。只知道以下几点，就可以轻松选择优质芝麻酱。

买芝麻酱一定要保证芝麻酱是用芝麻做的。

选择芝麻酱时，首先要看芝麻酱的成分表，看是否只有一种芝麻成分。如果芝麻酱中还有其他成分，就不要买这种芝麻酱。添加其他物质的芝麻酱不是纯芝麻酱，这种芝麻酱的营养非常有限。

买芝麻酱时，一定要保证芝麻酱是正规厂家生产的。

购买正规厂家生产的芝麻酱有保障，因为他们每隔一段时间就会把生产出来的芝麻酱送到相关部门进行检验。检验的目的是检验生产的芝麻酱质量是否合格，保证顾客食用后不会对身体造成伤害，所以大家可以放心吃这种芝麻酱。如果不是正规厂家生产的芝麻酱，就不能保证商家生产的芝麻酱质量合格，这种芝麻油有很多隐患，所以不建议吃。