安徽芝麻酱厂家告诉你，生芝麻很难消化，但我们把芝麻做成酱汁，营养可以释放，不仅美味，而且增强了饮食的营养，特别适合中老年人。每天两勺芝麻酱有很多意想不到的好处。

一、软化血管，协助降压。

黑芝麻能补肾。芝麻酱中含有亚油酸、卵磷脂、维生素E，叶酸等成分。亚油酸含量高达50%，能软化血管，有助于降压。

二、抗衰老，防中风。

芝麻酱中的维生素E能抗氧化、抗炎；叶酸能降低中风的风险。

三、补钙，强骨。

在中国的饮食营养中，除了乳制品，钙的主要来源是豆类、蔬菜等。芝麻酱的钙含量高于豆类和蔬菜。两勺芝麻酱约10克，相当于吃30克豆腐或140克卷心菜。

四、养血，预防贫血。

芝麻酱制造商富含铁和叶酸，是造血过程中不可缺少的原料。多吃芝麻酱不仅能调节挑食和厌食，还能预防严重贫血。